“辣子鸡是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做辣子鸡才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!”
材料:
鸡胸肉:适量 盐:适量 淀粉:适量
辣椒:适量 豆瓣酱:适量 葱姜蒜:适量
食用油:适量 鸡精:适量 白糖:适量 胡椒粉:适量
辣子鸡的做法
1.首先将鸡胸肉切成小块,加入适量的盐、清水和淀粉搅拌均匀,腌制十分钟,如下图所示。
2.接着将青红辣椒清洗干净,切成块,如下图所示。
3.然后将葱姜蒜切成沫,如下图所示。
4.接着将腌制好的鸡胸肉块炸至金黄色,如下图所示。
5.然后往锅中加入适量的食用油,倒入邯县豆瓣酱和葱姜末爆香,炒出红油,如下图所示。
6.接着倒入鸡块,再加入适量的鸡精、白糖和胡椒粉翻炒均匀,如下图所示。
7.然后加入辣椒翻炒一分钟左右就可以了。
8.一道美味可口的辣子鸡就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力。